「江南粮仓」丰收「三变」——来自洞庭湖平原水稻收穫现场的报导

在这片沉澱了数千年稻作文明的土地上,水稻产业迎来巨大变化,正在走向转型升级的高质量发展之路。从追求产量到绿色优先在我国众多鱼米之乡 中,洞庭湖平原是非常特殊的一个。

这里有迄今发现的世界最早、保存最完好的水稻田——城头山古文化遗址,也见证了近代湖广熟,天下足 农业荣光,还是我国最重要的商品粮棉油基地之一。在华容县三封寺镇泰和村的一块稻田,今年的一季稻迎来丰收。

一串串稻穗沉甸甸地低下了头。3台收割机依次排开,在轰隆隆的响声中,收割、脱粒、打碎秸秆、稻穀装车,一气呵成。

运输车里,新谷堆成了宝塔尖。经过近半年的时光孕育,这些饱含农民辛勤付出的果实在阳光下闪现着成熟的光芒。

几只觅食的鸟儿在低空盘旋,一群小鸡在田埂上跃跃欲试。趁着收割机远去间隙,它们或从空中俯冲,或从田埂跳下,共享丰收的盛宴。

问起缘由,这位种了30多年田的老农有点害羞,挠挠头说:今年能丰收主要就靠它,所以想展示一下。敖文华流转了350亩地,前几年按传统方式种植,追求高产,化肥用得多,产量是有了,品质却不高,卖不起价格。

这两年,他听了镇里农技员的话,开始种植优质稻,尽量不打农药,化肥适当用点,主要靠绿肥。一年下来,虽然产量比以前少了两成,但稻穀的品质提高了,口感更好,因此更受市场欢迎,价钱也比以前提高了。

敖文华的经历,也是这片古老土地上种粮人的集体转型。人们向过去的种粮理念告别,不再单纯追求年年增产、不再唯产量论英雄,以绿色可持续发展为目标。

秸秆还田、畜禽粪污资源化利用、化肥和农药使用量零增长 ,这些崭新的生产理念,成为这片土地农业转型的最新注脚。从单一种稻到多种经营穿过苍翠的田间道,我们来到华容县万庾镇万庾村。

庾 字如今不常见,它在古代既是容量单位又指露天穀仓。原来,这裏曾经建有积穀10万担的大粮仓,因此得名万庾 。

过去万庾村的稻田里只有水稻。如今,每一丘田的中间种着水稻,四周挖出一圈一米多宽的水沟,裏面活跃着各地吃货 们垂涎的小龙虾。

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